Mamma Bella

Все для приготовления сыра дома

ЧТО

Mamma Bella — это все для приготовления вкусных и натуральных сыров дома. Качество продуктов в магазинах вызывает все больше вопросов, состав становится все более непонятным. Поэтому многие начинают готовить дома: ведь так ты можешь быть уверен, что не положил в блюдо ничего лишнего. В моей семье все очень любят сыр и вот я узнала, что сыр можно довольно просто приготовить дома. Эта идея меня сразу пленила. И я решила поделиться своей находкой. Теперь мы предлагаем закваски и ферменты, которые подходят именно для домашнего использования плюс наборы инструментов, которые упрощают процесс. Сейчас у нас есть закваска для приготовления моцареллы, но мы готовим к запуску закваски для еще нескольких сыров. Рецепты берем у итальянских фермеров, упрощаем их, чтобы все могли легко приготовить сыр дома.

КТО

Изначально идея пришла в голову мне, Инне Нидзельской. По специальности я маркетолог, занималась исследованиями рынка, трендвотчингом, стратегическим планированием в одной крупной FMCG компании. Несомненно, моя профессиональная деятельность сыграла свою роль. Но моя идея воплотилась в жизнь в первую очередь благодаря поддержке моей семьи и друзей. С мужем мы придумали название, он мне помогает во многих процессах, а наша доченька Ева — это вообще наш юный вдохновитель, она и новые упаковки нам рисует, и на ярмарках с нами участвует. Моя сестра помогла мне со съемкой видео-рецепта, познакомив с отличным молодым режиссером, моя бывшая сокурсница прониклась идеей и нарисовала нам логотип и дизайн упаковки. Короче, общими усилиями.

ЗАЧЕМ

Mamma Bella — это в первую очередь любовь и забота о близких. Ведь приготовив своими руками сыр, вы не только заботитесь о здоровье близких, но в первую очередь, дарите им свое тепло и заботу. Мы хотим чтобы в отношениях было больше заботы, больше тепла, больше любви.

ДЛЯ КОГО

Для людй, которые прежде всего, ценят свою семью и своих близких.

ГОРДОСТЬ

Мы гордимся тем, что открываем новое для наших потребителей. Ведь подумайте, кто раньше мог похвастаться тем, что делает моцареллу. А теперь нам приятно получать отзывы и фото от наших покупателей.

ИНВЕСТИЦИИ

Изначально проект существовал на наши личные сбережения. Теперь потихоньку выходит на самоокупаемость.

ПЛАНЫ

В ближайшее время расширяем линейку и выходим в новые магазинчики. Для покорения Вселенной нам нужно выйти в крупные розничные сети — это и планируем делать. Ну и это только первые шаги. Планы у нас на долго расписаны.