Татьяна Кась. Your Baker

Кондитерская

ЧТО

Проект появился еще в мае 2014-го года. Первоначально он создавался мной и моими друзьями под названием “Bakery House”, со временем наши пути касательно проекта разошлись и я самостоятельно занималась поставками в одну из киевских кофеен. Начинала с малого, придумывала различные вариации рецептур и долго не осмеливалась на что-то большее. Летом 2015-го начала более активно заниматься проектом и на данный момент он существует под названием “Татьяна Кась. Your Baker”. Я создаю праздничные candy-bar, торты, и всевозможные вариации сладостей. Мне очень нравится, когда заказчик хочет чего то вне рамок основного “меню”. Здорово придумывать вкусовые сочетания, играть с цветами и декоративными составляющими.

КТО

Татьяна Кась. По образованию графический дизайнер, что в свою очередь очень помогает мне в кондитерском деле, особенно когда необходимы навыки по рисованию и графике. Помимо проекта я занимаюсь разработкой десертной карты для одного из киевских заведений.

ЗАЧЕМ

Полагаю, что с помощью ооочень вкусной еды можно покорить сердце любого человека, сдать экзамен, получить работу, а может быть даже завоевать весь мир. И самое важное, о чем я не устану говорить – с помощью простых банальных вещих, казалось бы, повседневных до невозможного – мы способны вызвать улыбку и радость. Мой проект для этого. Чтобы подарить близкому человеку частичку счастья, с помощью тортика, пирожного, а может и набором крафтовых конфет?

ДЛЯ КОГО

Для влюбленных, для друзей, для мам, блогеров, IT-шников, учителей, студентов, журналистов, врачей, кофеваров и кофелюбителей и многих других. Для каждого, кто любит выпечку и сладости настолько, насколько я люблю их готовить.

ГОРДОСТЬ

Горжусь эмоциями, которые получаю от результата проделанной мной работы. Горжусь рецептурами в которые влюбляются. Горжусь глазами полными восторга и радости тех, для кого предназначены сладости.

ИНВЕСТИЦИИ

Первоначально проект создавался за собственные деньги, на данный момент окупился и содержит себя самостоятельно.

ПЛАНЫ

Покорить сердце каждого, кто доверяет мне создание своего сладкого подарка. Получить как можно больше знаний и не прекращать собственное развитие в этой отрасли.